Ammoniumchlorid (Salmiak fein weiß)
Amylo N 400 (hochamylosehaltige Maisstärke)
Dextrose, Monohydrat und Anhydrid
Formpuderstärke (Mogulstärke)
Fruchtzucker (Fructose)
Fruchtzuckersirup 70%
Gelatine
Glukose-Fruktosesirup
Glukosesirupe
Glycerin 86% und 99,5%
Inulin
Invertzuckersirup 72,7%
Isomalt
Karasirup
Magermilchpulver, gesprüht
Maisstärke
Maltitolsirup
Maltodextrin DE 1 – 19
Mannitol
Nutriose (Ballaststoff)
Oligofructose
SABA-Gewürze für Lebkuchen, Spekulatius, Kekse, Stollen, Honigkuchen, Pfeffernüsse, u.a.
Sahnepulver 42%
Sorbit krist.
Sorbitlösung 70% NC
Spezialstärken in verschiedenen Modifizierungen
SweetPearl (Maltitol)
Talkum
Trockenglukose DE 20 – 47
Vanille
Vanillin
Vollmilchpulver, gesprüht 26%
Weizenkleber
Weizenstärke 1A
Xylitol
Zimt
Zitronensäure, Monohydrat und Anhydrid
Zuckerkulör
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