Familientradition
Seit über 150 Jahren in Familienhand – Ihr Partner für langfristiges Vertrauen.
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Ihr Partner für hochwertige Lebensmittelrohstoffe.
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Über uns
Wir erfüllen Ihre Erwartungen nicht. Wir übertreffen sie.
Der Name Ferdinand Kreutzer-Sabamühle steht seit Generationen für hervorragende Produkte, besten Service und gelebte Tradition seit 1869. Seit über vier Generationen ist unser Unternehmen in Familienbesitz – und jede Generation trägt dazu bei, ein Stück besser zu werden. Für unsere Partner geben wir täglich unser Bestes: von der individuellen Beratung über die chargengerechte Abpackung bis zur zuverlässigen Frei-Haus-Lieferung. Statt mit vielen Lieferanten zu verhandeln, haben Sie bei uns immer einen festen Ansprechpartner. Was können wir für Sie tun?
Persönlich
Ein fester Ansprechpartner, der Ihre Anforderungen kennt – auch für Sonderwünsche.
Große Auswahl
10.000 qm Lager an zwei Standorten – Ihre Ware ist zuverlässig vorrätig.
Just-in-Time
Eigene Lieferflotte für flexible, pünktliche Lieferung – in höchster Qualität.
Wunschmengen
Eigene Abfüllanlage von 5 bis 1.400 kg – in Kanister, Fass oder IBC.
Flexibel
Individuelle Gewichte, Palettenhöhen und Sonderwünsche? Kein Problem.
Top-Qualität
Ware führender europäischer Hersteller – auf unsere Partner ist 100 % Verlass.
Palettenservice
Profi-Verpackung auf Ihrer Wunschpalette – Leergut nehmen wir direkt mit.
Alles aus einer Hand
Rund 900 Produkte, eine Bestellung, eine Abrechnung – bequem und übersichtlich.
Unser Imagefilm
Unsere Highlights
Das Beste aus unserem Sortiment auf einen Blick: Wir haben 15 unserer gefragtesten Produkte für Sie zusammengestellt – erstklassige Qualität, auf die sich unsere Kunden Tag für Tag verlassen.
- Stärken & Derivate
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Native Stärke (Kartoffel, Weizen, Mais, Tapioka)
- Stärken & Derivate
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Mod. Stärke (Kartoffel, Weizen, Mais, Tapioka)
- Stärken & Derivate
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Dextrose
- Süßstoffe
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Sorbitlösung
- Süßstoffe
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Maltitsirup
- Stärken & Derivate
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Trockenglukose
- Stärken & Derivate
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Maltodextrin
- Flüssigzucker & Sirupe
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Glukosesirup
- Flüssigzucker & Sirupe
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Glukose-Fruktose-Sirup
- Flüssigzucker & Sirupe
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Invertzuckersirup
- Zusatzstoffe
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Gelatine
- Stärken & Derivate
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Kartoffelstärke + Kartoffelflocken
- Flüssigzucker & Sirupe
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Weißzucker
- Bio-Produkte
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Bio-Rohrohrzucker
- Zusatzstoffe
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Zitronensäure
Unsere Produktwelt
Unser Produktangebot überzeugt durch erstklassige Qualität und höchste Vielfalt – wir arbeiten mit zuverlässigen Lieferanten in der ganzen Welt zusammen. Für welche Produkte interessieren Sie sich?
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Stärken & Derivate
Native und modifizierte Stärken aus Kartoffel, Weizen, Mais und Tapioka – für Textur, Bindung und Stabilität in unzähligen Rezepturen.
Produkte entdecken)
Flüssigzucker & Sirupe
Glukose-, Fruktose- und Invertzuckersirupe für gleichbleibende Süße, Feuchtigkeit und perfekte Verarbeitung.
Produkte entdecken)
Ballaststoffe
Funktionelle Ballaststoffe für mehr Nährwert, Struktur und ein gutes Gefühl in jedem Produkt.
Produkte entdecken)
Milchpulver
Voll- und Magermilchpulver sowie Molkenerzeugnisse – für Geschmack, Cremigkeit und zuverlässige Qualität.
Produkte entdecken)
Süßstoffe
Kalorienreduzierte und zuckerfreie Alternativen für zeitgemäße Rezepturen ohne Kompromisse beim Geschmack.
Produkte entdecken)
Gewürze
Aromatische Gewürze, Saaten und Mischungen – für Charakter und unverwechselbaren Geschmack.
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Pharma-Hilfsstoffe
Geprüfte Grundstoffe in pharmazeutischer Qualität – für höchste Ansprüche und maximale Sicherheit.
Produkte entdecken)
Bio-Produkte
Zertifizierte Bio-Rohstoffe für natürlichen Genuss und nachhaltige Rezepturen.
Produkte entdecken)
Zusatzstoffe
Funktionelle Additive für Haltbarkeit, Konsistenz und optimale Produkteigenschaften.
Produkte entdecken
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Backwaren
Stärke und Derivate für Backwaren – native und modifizierte Stärken, Dextrose, Glukose-Fruktose- und Invertzuckersirup sowie Kartoffelflocken für Textur, Optik und Frischehaltung.
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Süßwaren
Dextrose, Glukose-, Invertzucker- und Maltitsirup für die Süßwarenherstellung – für Formgebung, Süßung, Beschichtung, Trennverhalten und Stabilität.
Branchen
Rohstoffe für alle Industrien.
Von Brauereien über Süßwarenhersteller bis zu Pharma- und Wurstwarenherstellern: Unsere Kunden kommen aus den unterschiedlichsten Branchen.
Sie schätzen die hohe Qualität unserer Produkte genauso wie unseren persönlichen Service. Womit können wir Ihnen dienen?
Gewürzmischung
Gewürzmischungen für Backwaren – gemahlene Einzelgewürze, standardisierte Zubereitungen sowie Träger wie Salz, Dextrose oder Stärke für Aroma, Farbe und Wiedererkennbarkeit.
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Pharma
Native und modifizierte Stärken sowie Sorbit als Hilfsstoffe für pharmazeutische Anwendungen – definierte Qualitäten, verlässlich in der Anwendung.
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Futtermittel
Stärke und Derivate als funktionelle Rohstoffe für Futtermittel – konstante Qualität, sichere Verarbeitung, verlässliche Eigenschaften.
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Getränke
Glukosesirupe und Dextrose für die Getränkeindustrie – gut löslich, ausgewogen süß, konstant in Qualität.
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Zertifikate
Qualität kommt nicht von ungefähr. Sondern von ganz genau.
Die Güte der Produkte, das Know-how der Mitarbeiter, der persönliche Service: All das bestimmt die Qualität eines Unternehmens und seiner Leistungen. Deshalb schauen wir bei der Qualität ganz genau hin. Das war vor hundert Jahren so – und ist es heute noch. Damit unsere Kunden stets die Gewissheit haben, bei uns das Beste zu bekommen, haben wir ein modernes Qualitätsmanagementsystem eingerichtet. Permanente Kontrollen sowie Zertifizierungen nach BIO und DIN EN ISO 22000 gewährleisten eine optimale Warenqualität.
Wir tragen eine große Verantwortung gegenüber Kunden, Mitarbeitern und unserer Umwelt. Jeden Tag setzen wir uns aufs Neue dafür ein, um unseren eigenen hohen Anspruch zu erfüllen – und immer besser zu werden. Schließlich hat Qualität bei uns seit 1869 Tradition.
Unsere News
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Was ist halal? Halal-Zertifizierung
„Halal“ bedeutet „erlaubt“ oder „zulässig“. Der Abfüllprozess unserer Standorte Nürnberg und Drage ist zur Sicherstellung der Halal-Qualität erfolgreich zertifiziert.
Weiterlesen: Was ist halal? Halal-Zertifizierung)
Wir wachsen weiter: So sieht die neue Lagerhalle der Ferdinand Kreutzer-Sabamühle in Hamburg aus
Weiterlesen: Wir wachsen weiter: So sieht die neue Lagerhalle der Ferdinand Kreutzer-Sabamühle in Hamburg aus)
Was ist koscher? Kosher-Zertifizierung
Weiterlesen: Was ist koscher? Kosher-Zertifizierung